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凉拌鱼腥草怎么做好吃-凉拌鱼腥草的功效

2020-03-16

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鱼腥草一般入药的比较多当然也可以食用那么凉拌鱼腥草要怎么做才好吃呢?凉拌鱼腥草的功效是什么呢?下面来一起介绍下吧凉拌鱼腥草怎么做好吃?凉拌鱼腥草食材鱼腥草适量、蒜、香菜、葱、干辣椒、白砂糖、酱油、陈醋、食盐做法、将买来的鱼腥草洗净掐成厘米的小段后加入勺食盐用手和匀腌渍约分钟入味、将苦蒜、香菜、小葱分别洗净苦蒜切碎香菜切段小葱切葱花备用、将腌渍好的鱼腥草用清水淘洗干净沥干水分将苦蒜、香菜、小葱撒入盘中加一点点白砂糖加干辣椒粉、酱油、陈醋、少量食盐后拌匀即可食用.提醒一般鱼腥草凉拌的话选嫩一点的好吃如果是比较老的鱼腥草最好炒着吃.在凉拌时可以多加点醋能压住鱼腥草的异味.凉拌鱼腥草的功效、凉拌鱼腥草能开胃增进食欲改善消化功能.、凉拌鱼腥草有利于消火祛暑、清热解毒是难得的夏季养生一宝对身体健康大有裨益.、鱼腥草生吃比如凉拌就可以调理各种细菌、病毒感染如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等.鱼腥草推荐食谱鲜鱼腥草炒肉丝肉丝先用盐、淀粉拌匀热锅放油下肉丝炒香放鱼腥草翻炒加少许水下盐和鸡粉拌匀便可装盘.具有消炎解毒、滋阴润肺的功效.鱼腥草雪梨水先将新鲜鱼腥草或干鱼腥草用适量水煮成汁弃渣放入雪梨块和白糖或冰糖煮至梨软烂便可.具有清热解毒止咳化痰功效.鲜鱼腥草炒鸡蛋将鱼腥草入油锅煸炒至软淋入蛋液炒成块撒葱花调入适量盐便可.具有清热解毒、滋阴润肺的功效.凉拌鱼腥草的注意事项、在买鱼腥草的时候一般要选择嫩的比较好.、鱼腥草不能用刀切直接徒手折断就好.这样既可以更好的保留其味道同时也可以感觉到鱼腥草是否足够新鲜可以随时把较老的耳根剔除.、清洗鱼腥草的时候要注意其根部因为有很多须所以会比较难洗.、调料的配置可以根据自己的口味调整如果喜欢辣的就多加点辣椒喜欢醋的朋友也可以加些醋进去.

凉拌鱼腥草怎么做好吃-凉拌鱼腥草的功效

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